鉴于白酒的酿造成分较为复杂，除了水之外，还有各种醇类、醛类、糖类、量元素等，所以白酒的口感和风味与众不同，市场上面的白酒类型也多样化，白酒也变得富有生命力，在选购白酒时要注意什么呢？白酒具体有什么口味呢？一起来了解一下吧。
白酒有哪些口味？
目前市场上面的白酒可以分为6大类型，一种是酿香型，这一种以茅台酒为典型代表，是用高粱作为原材料的。此外还有清香型白酒、浓香型白酒、米香型白酒、凤香型白酒、兼香型白酒，这些类型的白酒都有相应的代表他们都有着苦中带涩，微甜微酸，不辣不甜方面的特色，喝起来感受相当鲜明。有一些白酒还能做到微酸回甘，香味持久。
购买白酒要注意什么？
在选购白酒上面大家要考虑到的细节不少，首先要了解一下哪些渠道可以购买白酒，不管选择哪些渠道都要注意是否拥有营业许可证，是否拥有品牌授权证，如果有相关证件就可以放心入手。再来要关注一下需求做安排，能接受长时间的等待吗，想要的白酒品牌是哪些？预算多少？这一些都可以提前了解。最后要关注一下所买到的白酒是否为正品，可以学会鉴别白酒的外形包装等。
关于白酒的口味已经了解好了，正是因为有各种类型的白酒，大家在选择时才会迷茫，而以上这些内容就能让大家买到满意的白酒。
