产品名称祥酒酒庄酒
所属企业山东红太阳酒业集团有限公司
所属种类酱香型 白酒
上市时间2024年06月
酒精度数53%vol
酒体特点微黄透明,酱香突出,陈香幽雅,入口细腻、柔和,醇厚丰满,空杯留香持久,风格典型。
工艺特点选用糯高粱为原料,其具有籽粒饱满、粒小皮厚、支链淀粉含量高、耐蒸煮的特点;传统12987手工酿造:酿造周期为一年,两次投粮,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒;四高三长的工艺特点四高是高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒,三长是制曲时间长、生产周期长、储存时间长。

祥酒酒庄酒微黄透明,酱香突出陈香幽雅