茅台和五粮液都是我国的名酒。很多朋友都知道茅台在收藏界很火，但是你知道茅台为什么比五粮液贵吗？让我们来看看。
1.传统工艺
茅台的传统工艺坚持12987原则：一年一个生产周期，两次投料，九次烹调，八次发酵，七次萃取。经过3年的窖藏期后，即可出厂。这种对传统工艺的坚持，恰恰是茅台酒的高品质。而且五粮液三个月就可以出厂，新酒不用窖藏就可以直接饮用。
2.资源稀缺
这手的茅台酒很好。茅台酱香型酒离开茅台镇后不能生产，这已经是市场消费者的共识，而五粮液却做不到，所以五粮液的代工企业很多！
3.市场竞争环境
茅台酒的市场占有率虽低，但茅台酒占据主导地位；五粮液在泸州风味市场争霸的时候，形势更加严峻！
4.品牌战略
五粮液的品牌众多，依靠众多子品牌扩大市场份额，品牌极其混乱，消费者容易混淆；茅台坚持1+3战略，以飞天茅台为核心，以太子酒、迎宾酒、来茅为核心的Key系列，明确品牌战略。
5.收藏价值
茅台酒是所有白酒中收藏价值较好的一种酒。茅台酒的代表是茅台酒。五粮液的收藏价值无法与茅台酒相提并论。
